2016年1月6日

ご祝儀相場?

2016年1月6日 水曜日

 

 

こんにちは 🙂 

 

 

昨日、移転を前にした築地市場では

 

 

最後の初競りがあり

 

 

200キロ

 

 

大間のマグロ

 

 

すしざんまいさんが

 

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1400万で落札したそうです。

 

 

 

 

ご祝儀相場は日本独特の文化だそうです。

 

 

 

 

ちょっと小ネタコーナー!

 

 

今では「大トロ」「中トロ」

 

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などと呼ばれ高嶺の花ですが

 

 

昔は、捨てられていたそうです

 

 

捨てるのは勿体無いと

 

 

アルバイトの苦学生が貰い

 

 

持ち帰って食べていて

 

 

美味しいと、口コミで広がり

 

 

食べるようになったそうです。

 

 

 

 

因みに私は、中トロが1番好きです。

 

 

(って言うのが、通だよと

 

 築地で働く人が言ってました)

 

 

 

 

 

因みに追加です。

 

 

私の前世

 

 

マグロ

 

 

だったかもしれません

 

 

 

なんつって

 

 

 

 

 

 

 

草加マリポーサ

 

 

今日も元気営業中!

 

 

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