こんにちは😊
今日は店長の代わりブログを書きます🙋♂️
先日、欲しかったGパンを買いに銀座まで行ってきました。
お目当てのGパンをゲットしてご機嫌で帰るつもりが、お腹が空いてしまい。
軽くお昼でも食べて帰ることにしました。
大抵ひとりで出掛ける時の食事はファストフードが多目です。
だがしかし!!!
有名店が軒を連ねる銀座です。
たまにはひとりで贅沢な気分に浸るのもいいかと、銀座に来たら、ここ一択と言っていいほど大好きな筑紫楼さんに行きました。
筑紫楼さんは高級フカヒレ料理屋さんです。
ぶっちゃけ、ここを知るまでは、フカヒレは醤油味の春雨スープと同じカテゴリーに入っていました。
しかし筑紫楼さんのフカヒレを食べてからは、世の中にこんな美味しいものが、あったのだと思い知らせれました。
ランチセットで4,500円😅
決してお安くはありませんが、お値段以上ニトリです😎
しかもランチを午後3時過ぎてもやっています。
ではその様子を写真でご紹介します。
ではお料理をご紹介します。
お茶(無料)いつも熱々が飲めるように火の上においてあります。
前菜は茹でた?エビ フィンガーボール付き(※実際に使わないとエビの皮を剥いた手が生臭くなります。人生で初めてフィンガーボールを使ったのもこのお店です)
チンゲン菜のあんかけ さっぱりとした薄味です。
なにかの蒸し物😅とご飯にスープ、付け合わせのザーサイです。
この時点で軽くお腹が満たされます。
そしてメインのフカヒレ煮込み✨
旨みたっぷりの濃厚なスープにプリプリとした歯応えのあるフカヒレがベストマッチングです🤍
最後はデザートの杏仁豆腐
これがまた絶品!
タピオカのミルクティー風味のプッチンプリンのような食感です。
はい銀座筑紫楼さんの食レポでした。
ご馳走様でした🙏
あとがきと感想
ひとりだったので、写真が撮れたのでネタにしましたが、食レポって難しいんですね😅
マリポーサ🇵🇭
今日も元気に営業します✊
当店は路上での呼び込み行為は一切しておりません。
ご来店の際にはGoogleマップや
駅からの道案内動画を参考にしてご来店下さい。
草加駅西口から徒歩2〜3分です。
右上に見えるマリポーサの大看板が目印です。