2019年10月14日

和洋折衷

2019年10月14日 月曜日

 

 

 

 

こんにちは

 

先日、某和食屋さんで食べたイチジクと和牛の炭火焼き

デザートとメイン料理をまとめてしまったかの様なメニュー

 

炭火で炙られたイチジクが甘みを増して和牛の脂との絡み合いです

フルーティーな日本酒や白ワインと共に！

 

まさに和洋折衷なメニューをいただきました

 

 

草加マリポーサ

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