調理法の違い
2023年9月24日 日曜日
こんにちは、店長です😎
東京ゲームショウが幕張メッセで開催中です
今日のご飯です😋
カレイのムニエルに挑戦です・・・
洋食のメニューでたびたび目にする
「ソテー」「ムニエル」「ポワレ」の違いとは・・・
「ソテー」は食材を少量の油で炒め焼きにする料理
「ムニエル」は魚に小麦粉などの粉類をまぶしバターなどで焼く料理
「ポワレ」は肉または魚の切り身を油でカリッと香ばしくなるまで焼き上げる料理
ソースはニンニクバター醤油です
ご飯とよく合いますよ😋
マリポーサ
今日も元気に営業します💪
感染予防のためにカラオケは大きく広ーーいステージで歌って頂きます。
客席での使用はご遠慮頂いております。
マイクは一曲毎に必ず消毒を実施し次の方へお渡しするルールを徹底しております。
お客様のご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます🙇♂️
