こんにちは、店長です😎
料理は加減が大事ですね
Ｘのフォロワーさんの投稿を見てたら美味しそうだったので
「無水お好み焼き」を僕も作ってみました
山芋・天かす・キャベツを袋に入れてモミモミして
調味料は片栗粉・麺つゆ・本だし少々です
キャベツを半玉は入れ過ぎかなと一抹の不安を感じつつも焼きます💪
弱火でじっくり～フワフワになれ～完成!
見た目は普通のお好み焼き・・・いざ実食!
外はお好み焼きですが中はもんじゃ焼きでした😂
想像以上に水分がありベチャベチャに・・・失敗です😭
キャベツ入れ過ぎですかねお好み焼き粉入れた方がよかったかな🤔
マリポーサ
今日も元気に営業します💪
感染予防のためにカラオケは大きく広ーーいステージで歌って頂きます。
客席での使用はご遠慮頂いております。
マイクは一曲毎に必ず消毒を実施し次の方へお渡しするルールを徹底しております。
お客様のご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます🙇♂️
