こんにちは、店長です😎
今日は「きのこの日」です
10月は秋の味覚の王者「松茸」の季節できのこの需要が高まる時期です
松茸は高級すぎて手が出せないので😆
庶民の僕は普通のきのこで豚汁作ります
なめこを入れたからなのか
とろみがでて何だか美味しいです😋
マリポーサ
今日も元気に営業します💪
感染予防のために入口のドアを開け外気を取入れております。
マリポーサのカラオケは大きく広ーーいステージで歌って頂きます。
客席での使用はご遠慮頂いております。
マイクは一曲毎に必ず消毒を実施し次の方へお渡しするルールを徹底しております。
お客様のご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます🙇♂️
こんにちは、店長です😎
今日は「美味しいすっぽんの日」です🐢
栄養豊富で滋養強壮のすっぽんは冬から春にかけて冬眠をするので
その冬眠前の秋から冬が一番美味しいらしいですよ
すっぽんに噛みつかれたら雷が鳴るまで離さないなんて言いますが
痛いけどそんな事はないみたいです😆
もしも噛まれた時は力まず慌てないで
水中に入れるか鼻を刺激すると離すらしいです
マリポーサ
今日も元気に営業します💪
感染予防のために入口のドアを開け外気を取入れております。
マリポーサのカラオケは大きく広ーーいステージで歌って頂きます。
客席での使用はご遠慮頂いております。
マイクは一曲毎に必ず消毒を実施し次の方へお渡しするルールを徹底しております。
お客様のご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます🙇♂️
こんにちは、店長です😎
熟成肉は家でも作れるのか？に挑戦です
熟成肉を作る時の注意点は腐敗させないことで
熟成と腐敗は紙一重らしいです・・・難しそうだな😆
まずは赤身肉を3日間ナンプラーに漬けこんで下味を付けます
その後3～4日間冷蔵庫で肉を乾燥させて熟成させます👍
結果報告は1週間後になります🤗
どうか失敗しませんように🙏
マリポーサ
今日も元気に営業します💪
感染予防のために入口のドアを開け外気を取入れております。
マリポーサのカラオケは大きく広ーーいステージで歌って頂きます。
客席での使用はご遠慮頂いております。
マイクは一曲毎に必ず消毒を実施し次の方へお渡しするルールを徹底しております。
お客様のご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます🙇♂️
こんにちは、店長です😎
サーモンと鮭の違いをご存知でしょうか・・・
サーモンは淡水魚で養殖が多く生食が可能なのに対し
鮭は海水魚で天然物が多く食べるときは加熱が必要です
それでは秋鮭のシーズンということで鮭とキノコのホイル焼きに挑戦です
スーパーへ行きましたが秋鮭がなかった～😆
仕方ないのでサーモンで代用です
エノキ・シメジ・サーモンにバターと酒を入れて蒸し焼きです
ポン酢をぶっかけて美味しく頂きます😋
マリポーサ
今日も元気に営業します💪
感染予防のために入口のドアを開け外気を取入れております。
マリポーサのカラオケは大きく広ーーいステージで歌って頂きます。
客席での使用はご遠慮頂いております。
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こんにちは、店長です😎
今日は「ウィンクの日」です
目くばせや相手に好意を示す時に使うサインですね
女性からウィンクされるとドキドキしちゃうの何でだろう😆
おじさん世代はウィンクと言えばこちら
⇩⇩⇩
まさにオルゴール人形のような二人でしたね😉
マリポーサ
今日も元気に営業します💪
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マリポーサのカラオケは大きく広ーーいステージで歌って頂きます。
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こんにちは、店長です😎
今日は「JUJUの日」です
歌手のJUJUさんの記念日だそうです
2008年10月10日はニューヨークで
2012年は武道館でコンサートを行うなど
自身の記念日を大切にされているそうです
今年は京都でコンサートが行われます🎙️
ちなみにJUJUさんの誕生日は2月14日の
バレンタインデー生まれだそうです
マリポーサ
今日も元気に営業します💪
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こんにちは、店長です😎
今日は「トクホの日」です
特定保健用食品・・・有効性や安全性について国が許可した生活習慣病予防に向けた
生活改善をサポートする食品で略してトクホ
もう一つ機能性表示食品というのもあってこちらは
機能性表示食品・・・科学的な根拠に基づいて健康を維持するために良い効果が表示されている食品で
国の許可は必要ないが届け出の義務はある
この二つは効果は似たようなものでどちらも体に良い食品であるという認識でOKですかね・・・？
若い頃は全然気にしませんでしたがこんな事を気にする様になるなんて年をとった証拠ですかね😆
マリポーサ
今日も元気に営業します💪
感染予防のために入口のドアを開け外気を取入れております。
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こんにちは、店長です😎
急に寒くなりだしましたね
こんな時はあつあつのおでんが食べたい😆
静岡おでんを買ってみました
他にも青森おでんやら博多おでんなど
ご当地おでんがいくつかありました
静岡おでんは青のりや魚のだし粉をかけてたべるみたいです
意外と青のりがおでんに合いますね😋ビックリです
ご当地おでんありですね👍
マリポーサ
今日も元気に営業します💪
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こんにちは、店長です😎
最近話題の定額利用サービスの「サブスクリプション」略して「サブスク」
毎日コンビニコーヒーを買う僕には嬉しいサブスクが始まりました😊
サービスエリアがまだ東京都の渋谷区.品川区と四国4県だけだそうです…
早く埼玉県も入れて下さ〜い😭
マリポーサ
今日も元気に営業します💪
感染予防のために入口のドアを開け外気を取入れております。
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こんにちは、店長です😎
今日は「どろソースの日」です
関西で人気のソースみたいで・・・噂だと関東では入手困難だとか
ソースを作る際にできる沈殿物から作られた濃厚で辛口のソースだそうです
ドロッとしているからどろソースという覚えやすいネーミングですね😆
噂の検証に近所のスーパーへ・・・
噂通り「どろソース」は売ってなかったので縁日ソース味の焼きそばにしました
半熟の目玉焼きをのせて完成です👍
トロっととろけた黄身と焼きそばが絡み合って美味い😋
マリポーサ
今日も元気に営業します💪
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マリポーサのカラオケは大きく広ーーいステージで歌って頂きます。
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