時価なお寿司屋さん🍣
2019年10月5日 土曜日こんにちは😃
先日お世話になっている方にお誘いを頂き評判のお寿司屋さんに連れて行って頂きました。
お店の雰囲気もオシャレで こっちが緊張していまいそうな たたずまい。
カウンターに座りましたが もちろんお寿司は回っていません。。。
しかも店内にはメニューらしきものはなく
俗に言う時価！
しかも板前さんは 怖そうな感じ…
連れてきてくださった方は慣れているので「適当につまみで出して」と注文
出てきたつまみは お高そうなものが ちょこっとちょこっとで 箸をつけるとすぐ無くなります。
なんだか 食べた気がしない… 内心そうおもいながら 勇気を出して板前さんに 話しかけてみました。
たまごを つまみでください ✋それから 時価ってどうしてなんですか？
注文をしながら 核心をついた質問を小声でしてみました。
怖そうだった板前さんは 話せば優しく 「毎日市場に仕入れに行くのですが 同じ魚も毎日価格が変わるのでいいものを仕入れると 定価がつけられなくて…」と教えてくれました。
確かに言われてみれば納得です。
それからは板前さんと色々な話をして おいしいものを たくさん出してくれました。
そろそろ帰ろうした頃 女性のお客様が2名で入って来て食べ放題の予約をしていた〇〇です。
はぁ？
後でホームページをチェックすると 確かに食べ放題のプランがあり そこには定価の記載もありました。。。
これには必ず理由はあるのだと思います。
気になるので次の機会があれば きいてきます、
お店のホームページは 必ずチェックしてから行くべきだと感じた次第です。
草加マリポーサ🇵🇭
ホームページにお得な情報満載で今日も元気に営業します✊
