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2021年4月9日

フィリピンの朝ごはん🍚

2021年4月9日 金曜日

シェリー姫です👸🏼🌸

 

 

こんにちは🌞

 

 

長年日本に住んでいて、日本人の多くは朝はしっかり白いご飯を食べるイメージがあります。

 

 

和食も大好きな私ですが、たまにはフィリピン人らしい朝ごはんもたべます。

 

 

 

白いご飯にクラッシュしたトマトと塩漬けしたアヒルの卵🥚がおかず🥺

 

卵はしっかり塩漬けされているのでそのまま食べるとしょっぱいのですが、トマトとご飯のコンビで食べればちょうどいい味になります。

 

シンプルですがこれが最高に美味しいのです😍

 

 

時にはガーリックライスに、クサヤの匂いに似たフィリピンの干し魚「Tuyo(トゥヨ)」を朝から食べることもあります。

 

因みにTuyoはこんな感じです。

 

 

これをお酢につけると食欲を更にそそります😍

 

クサヤを食べれる人はこちらの干し魚も食べれると思います😊

 

 

フィリピンは1年中夏なので塩分補給のために食べ物の味付けはどうしても濃く塩っぱくなりがちです😅😅

 

 

 

はやくフィリピンに遊びに行ける日が訪れますように🥺

 

 

 

マリポーサ🦋

 

 

今日も17時より営業させていただきます。

 

 

 

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