秋の味覚
2023年10月12日 木曜日
こんにちは、店長です😎
サーモンと鮭の違いをご存知でしょうか・・・
サーモンは淡水魚で養殖が多く生食が可能なのに対し
鮭は海水魚で天然物が多く食べるときは加熱が必要です
それでは秋鮭のシーズンということで鮭とキノコのホイル焼きに挑戦です
スーパーへ行きましたが秋鮭がなかった～😆
仕方ないのでサーモンで代用です
エノキ・シメジ・サーモンにバターと酒を入れて蒸し焼きです
ポン酢をぶっかけて美味しく頂きます😋
マリポーサ
今日も元気に営業します💪
感染予防のために入口のドアを開け外気を取入れております。
マリポーサのカラオケは大きく広ーーいステージで歌って頂きます。
客席での使用はご遠慮頂いております。
マイクは一曲毎に必ず消毒を実施し次の方へお渡しするルールを徹底しております。
お客様のご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます🙇♂️
